Sambuca

Schmeckt am besten pur, mit Eis oder mit einer Kaffeebohne

Destillat aus Anissamen mit einer geheimen Mischung aus weiteren Samen und Gewürzen

Traditionelles Rezept auf der Grundlage von Anis

Sambuca Casoni, eine Mischung aus Geschichte und Tradition

Der Sambuca ist eines der Produkte, das die traditionellen italienischen Spirituosen auf Anisbasis am besten repräsentiert. Die Brennerei Casoni gehörte seit ihrer Gründung im Jahr 1814 zu den ersten Herstellern von Sambuca auf der italienischen Halbinsel. Die einzigartige Qualität des Sambuca Casoni stammt von der über zweihundertjährigen Erfahrung bei der Destillation von Anissamen und der Verwendung einer geheimen Kombination anderer Samen und Gewürze. Der Sambuca Casoni ist ein Produkt mit einmaligen Eigenschaften; daher gewann er in Großbritannien 1997 den International Wine and Spirit Gold Award.

Der Name „Sambuca“, vom lateinischen Sambucus oder sabucus, stammt vom italienischen Wort für Holunder, sambuco (weißer Holunder), aus dem man den Extrakt gewinnt. Wie bei anderen Spirituosen geht auch das Rezept für den Sambuca wahrscheinlich auf eine alte Tradition der Kartäuser zurück, die einst für ihre medikamentösen Alkoholinfusionen berühmt waren.

 

HERKUNFT: Italien

ABV: 38%

PRODUKTIONSMETHODE: Heißextraktion des Anisdestillats

ZUTATEN: Wasser, Zucker, Alkohol, destillierter Anis, natürliche Aromen

AROMANOTEN: Ausgeprägtes Anisaroma mit Komplementärnoten, die das Produkt charakterisieren

EMPFEHLUNGEN: Den Sambuca Casoni trinkt man am besten pur, mit Eis oder mit einer Kaffeebohne

CASONI FABBRICAZIONE LIQUORI S.P.A.

via Venezia n. 5/a - 41034 Finale Emilia (Modena) - Italia
Tel. +39 0535 760811 - Fax +39 0535 760876 - e-mail info@casoni.com - C.F./P.IVA 00183050368

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